衛教知識

腸胃炎

撰文:沐語兒童復健科診所    2026-07-13

  1. 腸胃炎
🤮 什麼是腸胃炎?

腸胃炎是胃腸道受到病毒、細菌或其他病原體感染所引起的發炎反應,常見於嬰幼兒及學齡兒童。

大部分急性腸胃炎以病毒感染為主,例如輪狀病毒、諾羅病毒等。

 

腸胃炎症狀

💭發燒
💭噁心
💭嘔吐
💭腹瀉(水樣便或軟便)
💭食慾下降
💭腹痛或腹部絞痛
💭脫水症狀
💭精神活動力降低

 

 

預防腸胃炎的方法

個人衛生

勤洗手至少20秒

保持指甲清潔

環境清潔

定期消毒環境、清潔玩具及門把

妥善處理嘔吐物及排泄物

不共用餐具

飲食衛生

食物充分加熱

飲用煮沸過的水

生熟食分開處理

 

居家照護重點
預防脫水最重要

腸胃炎最常見的併發症是脫水。

建議:少量多次補充水分,使用口服電解質液(ORS)

嘔吐後休息15~30分鐘再嘗試補充水分
每次少量慢慢喝

避免:

含糖飲料

汽水

果汁

運動飲料(糖分過高)

飲食原則

急性期(嘔吐明顯時)
暫停進食30分鐘至1小時,先補充水分與電解質

恢復期
選擇容易消化食物:

白吐司

白飯

稀飯

蘋果泥

香蕉

蒸蛋

馬鈴薯泥

避免:

油炸食物

辛辣食物

高糖食物

生冷食品

奶油蛋糕

咖啡因飲料

適當休息 保持良好衛生習慣

保持充足睡眠

避免劇烈活動

發燒時適度休息

補充體力促進恢復

勤洗手

如廁後洗手

更換尿布後洗手

餐前洗手

定期消毒玩具

常接觸的物品

 

何時需要立即就醫?

若出現以下情況,請盡速就醫:

嘔吐

持續劇烈嘔吐

無法進食或喝水

腹瀉

血便

黑便

腹瀉次數頻繁且持續惡化

嗜睡

意識不清

精神狀況改變

活動力明顯下降

無眼淚

脫水症狀

尿量極少

嘴唇乾裂

眼窩凹陷

嬰幼兒特別注意

3個月以下 嬰兒發燒

拒絕喝奶

活力明顯下降

 

給家長的話

大多數兒童腸胃炎會在數天內逐漸恢復。

照護重點在於「預防脫水、適當飲食、充分休息及注意衛生」。

若孩子出現持續高燒、嚴重脫水或精神活動力變差等警訊,應儘速就醫評估與治療。

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